Talleres de Cocina Natural y Saludable

 

La alimentación juega un papel fundamental a la hora de sentirnos en armonía con lo que nos rodea. Estos talleres nos ayudan a aprender cómo nos nutrimos para vivir de una forma más equilibrada y saludable.

 

Curso matinal de 3h

Taller ABC de Cocina Natural y Saludable

Sábado 16 de noviembre | de 11 a 14h

 

Los Talleres ABC estacionales representan una oportunidad para conocer las bases de la Cocina Natural y Saludable y consisten en la preparación de menús equilibrados y saludables con verduras, cereales integrales, proteínas, algas y fermentos.

 

Cocina de temporada con productos de proximidad y de la estación, donde cocinan todos los participantes.

 

Al acabar compartiremos los platos preparados en forma de ligero aperitivo. Ven, ¡te gustará!

 

El precio por Taller es de 35€ por participante.

 

rosa montells Teràpia Gestalt Collbató

Terapeuta

Rosa Montells

Profesora de Cocina Natural y Energética.

Licenciada en Farmacia.

Instructora de Movimiento Consciente Rio Abierto.

Terapeuta Gestalt con más de diez años de experiencia, miembro de la Asociación Española de Terapia Gestalt (AETG).

 

 

Talleres temáticos

 

Además de los talleres ABC ligados a la estación del año, tenemos un amplio abanico de talleres temáticos preparados para cubrir vuestras necesidades e intereses. Los Talleres se pueden realizar a demanda para grupos (mínimo 8 personas).

 

  • Postres y meriendas sin azúcar
    El dulce no está reñido con la cocina saludable, eso sí, aprenderemos a trabajar con el dulzor natural de los alimentos.
  • Patés vegetales y aliños
    Cómo preparar patés saludables y sabrosos, y aliños atractivos. Aprende a combinar los 5 sabores básicos.
  • Cómo preparar un menú equilibrado y estacional
  • Cocinemos las verduras locales, estilos de cocción
  • Lo que debe saber sobre las proteínas
  • ¿Porqué cereales integrales?
  • Introducción a las algas y sus propiedades

  • Alimentación y sistema immunitario. Probióticos para la salud del intestino
  • Huesos fuertes, minerales y algas
  • La importancia de los desayunos equilibrados
  • Comprensión de la fibromialgia. Una mirada físico-mental-emocional
  • Hacer las paces con el peso
  • Niños y comida saludable
  • Fiambreras, bocadillos y organización para personas con poco tiempo
  • Mindfulness y alimentación
  • Hamburguesas y albóndigas vegetales
  • Alimentación y emociones

 

Para grupos concertados de más de 10 personas el precio por participante será de 33€.

 

 

 

 

 

Testimonios

 

 

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Alimentación Saludable