Tallers de Cuina Natural i Saludable
L’alimentació juga un paper bàsic a l’hora de sentir-nos en harmonia amb el que ens envolta. Aquests tallers ens ajuden a integrar com ens podem nodrir per viure d’una manera més equilibrada i saludable.
CURS MATINAL DE 3H
Taller ABC de Cuina Natural i Saludable
Sense data pròxima
Els Tallers ABC representen una oportunitat per a conèixer les bases de la Cuina Natural i Saludable, i en aquesta edició, tindrem en compte recomanacions per preparar i mantenir un sistema immunitari fort.
Tot i que acostumen a combinar la teoria amb la pràctica, en aquesta ocasió la pràctica serà en format showcooking: els professors cuinaran i mostraran com es prepara un menú equilibrat i saludable amb verdures estacionals i de proximitat, cereal integral, proteïna, algues i ferments.
Per motius de seguretat, en aquesta convocatòria no compartirem el tast habitual dels plats preparats. Ho compensarem amb un petit dossier de receptes, fàcils de preparar amb el que hauràs après durant el taller.
PROGRAMA
11- Benvinguda i presentacions.
11:15-11:45 Les bases de la Cuina Natural i Saludable
11:45-12:15 Preguntes i intervencions
12:15-12:30 Pausa breu
12:30-12:45 Com preparar un àpat equilibrat i saludable a l’estiu
12:45-14h Showcooking. Preparació d’un àpat equilibrat.
14h- Comiat i lliurament de dossier de receptes.
Aforament limitat a 8 persones per garantir les distàncies de seguretat recomanades.
El preu és de 35€ per persona.
L’horari és d’11 a 14h.
Intructora
Rosa Montells
Professora de Cuina Natural i Energètica.
Llicenciada en Farmàcia.
Instructora de Moviment Conscient Rio Abierto.
Terapeuta Gestalt amb quinze anys d’experiència, membre de la Asociación Española de Terapia Gestalt (AETG).
Sota demanda
Tallers Temàtics
Grup mínim 8 persones
A més dels tallers ABC lligats a l’estació de l’any, tenim un ampli ventall de tallers temàtics preparats per a cobrir les vostres necessitats i interessos. Els Tallers es poden realitzar sota demanda per a grups (mínim 8 persones).
- Postres i berenars sense sucre
La dolçor no està renyida amb la cuina saludable, això sí, aprendrem a treballar amb la dolçor natural dels aliments.
- Patés vegetals i amaniments saborosos
Com preparar patés saludables i saborosos, i amaniments atractius. Aprèn a combinar els 5 sabors bàsics.
- Com preparar un menú equilibrat i estacional
- Cuinem les verdures locals, estils de cocció
- Què cal saber sobre les proteïnes
- Perquè cereals integrals?
- Introducció a les algues i les seves propietats
- Alimentació i sistema immunitari. Probiòtics per la salut del budell
- Ossos forts, minerals i algues
- La importància dels esmorzars equilibrats
- Comprensió de la fibromialgia. Una mirada físico-mental-emocional
- Fer les paus amb el pes
- Nens i menjar saludable
- Carmanyoles, entrepans i organització per persones amb poc temps
- Mindfulness i alimentació
- Hamburgueses i mandonguilles vegetals
- Alimentació i emocions
El preu per Taller és de 35€ per participant. Per a grups concertats de més de 10 persones el preu del Taller serà de 33€ per participant.
Contactar per a més informació
Testimonis
També et pot interessar
