La vida es obstinada

Autora

Rosa Montells

Terapeuta Gestalt con quince años de experiencia, miembro de la Asociación Española de Terapia Gestalt (AETG). Instructora de Movimiento Conciente Río Abierto. Profesora de Cocina Natural y Energética. Licenciada en Farmacia.

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Por un lado, nuestro cuerpo necesita determinados alimentos cocinados de manera simple que no siempre sabemos cómo preparar, y el resultado es que no nos apetecen y nos aburren …De esto podríamos llamar, lo que necesitamos.

Por otro lado, buscamos satisfacción emocional en la comida y a veces recibimos efectos no deseados en ámbitos como la salud o el cuerpo físico. Es decir, deseamos determinadas comidas que no nos son saludables y no siempre nos damos cuenta de que este deseo se encuentra vehiculado por imágenes publicitarias o aprendizajes sociales que nos apartan de la propia sabiduría natural del cuerpo.

Y lo que necesitamos no suele cuadrar con el deseamos…Esta es la eterna lucha…¿Es posible llegar a un equilibrio?

La propuesta es utilizar la alimentación para generar salud física y también emocional a través de la conciencia.

Hay un montón de cosas que aprender en el mundo de la alimentación saludable. Algunas las tenemos tan cerca que ni nos damos cuenta, como por ejemplo, redescubrir los gustos originales de los alimentos.

La exigencia y la impaciencia no son buenas aliadas para avanzar en este camino. Como me decía un buen maestra, la puerta se abre hacia dentro: Hay que detenerse y aprender a desarrollar una mirada amorosa y curiosa, y en esto nos ayuda el mindfulness.

Atención Plena en la comida significa dedicarnos tiempo para masticar y respirar. También para cocinar, mejor en compañía. Darnos cuenta de la maravilla que supone sentarse a la mesa y disponer de unos alimentos sabrosos y saludables para satisfacernos.

No estamos acostumbrados a esto, no nos lo han enseñado…El aprendizaje en mindfulness y alimentación es ir descubriendo la sabiduría del cuerpo, notar lo que nos hace sentir bien, elegir en función de lo que vamos descubriendo…

Y darnos cuenta que, cada vez con más frecuencia, lo que necesitamos es lo que deseamos.

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La naturaleza nos ofrece muchas oportunidades para parar y recordar quiénes somos practicando Mindfulness o Consciencia Plena. El reto es convivir con los pensamientos de una manera en que podamos sentir la belleza de lo que nos rodea.

La naturaleza es cambio, al igual que cambia nuestra existencia aunque, a veces, pretendamos inmovilizarla. Observar la naturaleza nos ayuda a comprender la impermanencia que experimentamos de una manera mucho más profunda que a través del intelecto.

Sentirnos el cuerpo practicando algunas asanas de yoga sobre la tierra húmeda puede ser una oportunidad para soltar tensiones y preocupaciones. La tierra es una madre que acoge lo que nos sobra y lo recicla.

Caminar en silencio sobre el camino que asciende puede permitirnos descubrir el diálogo entre los pájaros. Cuando el pensamiento nos aleja del presente, el sonido de la rama que cruje nos devuelve a las sensaciones que nos ofrece el escenario que nos rodea.

Poco a poco podemos recuperar esa capacidad de maravillarnos de cuando éramos niños y experimentar una alegría profunda. Y es aquí, en esta experiencia de apertura que empezamos a comprender la interrelación entre las cosas.

Al abrazar la encina y notar su corteza rugosa en la mejilla reconozco el sol y la lluvia que la han ayudado a crecer, veo los restos del incendio que sufrió, siento las raíces inmensas que la nutren, me abro a compartir la energía de otras personas que también la han abrazado en el transcurso de cientos de años…

Del mismo modo que abrazo la encina comprendo que la mejor forma de convivir con esta emoción que quizá emerge de mi interior y me hace sufrir es también abrazarla. Me puedo permitir la propuesta de aprender a transformar este dolor emergente en algo que me alimente.

El campanario del pueblo señala las horas y aprovecho para dejarme invadir por la vibración que moviliza el espacio. Vuelvo a recordar que mi misión, aquí y ahora, es observar, tocar, oler y percibir mi respiración, con los pies sobre la tierra. Miro los compañeros y me invade una sensación de confianza, todos intentamos hacer lo mismo, me siento parte. Esto me da paz.

Es la hora de comer y saco el picnic que he preparado esta mañana antes de salir de casa. Comemos en silencio y puedo saborear las texturas de mi comida y los gustos tan sutiles que la conforman. Me siento agradecida por poder estar aquí nutriéndose con ese comida…Cualquier cosa que sucede, se transforma en una ocasión para practicar Mindfulness y Consciencia Plena.

Antes de partir nos proponen una corta meditación contemplando la montaña. Inspiro y sé que estoy inspirando, expiro y sé que el aire sale de mi cuerpo. Dentro y Fuera. Inspiro y me veo como la montaña, expiro y me siento sólida. Monte, sólida…Sentir es responder corporalmente al mundo que nos rodea y está sucediendo continuamente.

Esta capacidad de conmovernos es la dimensión humana. Ser humanos significa tender puentes entre la tierra y el cielo, entre la forma y el vacío, entre la materia y el espíritu.

Me voy con un fuerte sentimiento de serenidad interior y con la confianza de que puedo volver a mí, de mil maneras posibles. La naturaleza es mi aliada.

Agradedezco a Lama Tashi Lhamo y a Tich Nhat Hang sus enseñanzas.

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