Recetas Saludables

Receta de Gaspacho de Remolacha Nos gusta esta combinación de remolacha y zanahoria. En verano aún es fácil encontrarlas en los agricultores de proximidad. Éstas raíces son potentes antioxidantes y combinadas suponen...

Los orejones son ricos en hierro, fibra digestiva y antioxidantes. Cuando llega el frío aportan una interesante fuente de dulzor saludable. Combinados con este queso vegano preparado con frutos secos y un...

Os proponemos esta rica receta con verduras de otoño.  El salteado largo nos permite obtener todo el dulzor de la zanahoria, la calabaza y el boniato, con el contrapunto salado del...

Os proponemos esta rica receta de tarta de pera cocida con kuzu y agar-agar, acompañada de una base de copos de avena ligeramente tostados con las puntas de cacao. Nos...

Una nueva receta fácil y refrescante! Gracias a las semillas de chia (salvia hispanica) este postre o desayuno es rico en grasas y proteínas de la mejor calidad. Fuente óptima de ácidos...

Os animamos a elaborar vuestros postres y meriendas saludables. Necesitaréis una buena dosis de querer disfrutar, si puede ser en compañía, mientras descubrís nuevos sabores y texturas. ¡Y un delantal! Para empezar,...

De pequeña, me gustaban los cubitos de grosella, los compraba por dos pesetas a la pastelería del pueblo donde pasaba los veranos. Los sorbía hasta que me quedaba el pedacito...

La receta que hoy os quiero compartir es una receta sencilla de croquetas sin freír, óptimas para los calores de verano! Nutritivas, digestivas y saludables! Ingredientes 2 tazas y media de garbanzos...