Os animamos a elaborar vuestros postres y meriendas saludables. Necesitaréis una buena dosis de querer disfrutar, si puede ser en compañía, mientras descubrís nuevos sabores y texturas. ¡Y un delantal! Para empezar,...
El sabor natural de los alimentos Cuando pensamos en comer saludable tenemos que imaginarnos platos sabrosos con texturas y verduras de todos los colores y además, pensar que existe un interesante abanico de sabores y...
Alrededor de la alimentación, como un eje vertebrador, coexisten muchos aspectos que interactúan y tejen nuestra vida cotidiana. Me refiero a cosas como sentirnos satisfechos, la economía familiar y también...
Nutrición es una palabra que me gusta. A menudo, cuando dudo, me ayuda a orientarme. Me pregunto si tal cosa, situación o propuesta es nutritiva o no para mí en este momento determinado...
De pequeña, me gustaban los cubitos de grosella, los compraba por dos pesetas a la pastelería del pueblo donde pasaba los veranos. Los sorbía hasta que me quedaba el pedacito...
En apariencia, nos alimentamos con el objetivo de que nuestro organismo disponga de determinadas sustancias que le permitan seguir vivo. Esta afirmación es cierta y afecta al cuerpo físico pero...
La receta que hoy os quiero compartir es una receta sencilla de croquetas sin freír, óptimas para los calores de verano! Nutritivas, digestivas y saludables! Ingredientes 2 tazas y media de garbanzos...
El dulce es necesario para las personas. En esta afirmación coincidimos los terapeutas emocionales, la medicina china y los profesionales de la ayuda en general. El dulce tranquiliza, produce placer y...