Author: Rosa Montells

  • All
  • Cuina Saludable
  • General
  • Gestalt
  • Moviment
  • Natura i Consciència
  • Teamcooking

Més enllà del control Sovint les persones que venen a teràpia ho fan amb la demanda que els ajudi a controlar la seva vida. La seguretat de tenir-ho tot sota control...

No és senzill trobar moments en el nostre dia a dia per obrir-nos al moment present. Amb sort, trobem una estona per practicar la meditació però després el soroll dels...

Sempre ens delim per les croquetes. Aquí en teniu unes de delicioses, saludables i digestives, també aptes pels qui mengen sense gluten. Que les gaudiu! Ingredients: 200 g de bacallà fresc o desalat;...

El cos. Segle XXI Situació: acabant la segona dècada del segle XXI, latitud global i Big Data absorbint i vomitant informació “personalitzada” a la velocitat de la llum. El meu cervell,...

  Entre serps, cicles i cercles, moviment sinuós descalça cerco una sortida Fosc ◊ En els dits, el tacte d'una porta antiga i retrobada fusta vella i caliu desconegut. Un pom rodó, rugós i fèrtil. ◊ Compassant un batec llunyà l'empenyo dubtosa, silenci llarg, grinyol...

Us proposem aquesta saborosa recepta amb verdures de tardor. El saltat llarg ens permet obtenir tota la dolçor de la pastanaga, la carabassa i el moniato, amb el contrapunt salat de l'amaniment...

Rellegint alguns paràgrafs d'aquesta magnífica introducció a la mitologia grega de Jean-Pierre Vernant, es desvetllen significats de la història d'Ulisses a l'Odissea que voldria compartir. Ítaca és sempre actual i sobretot ho és...

L'expressió “Creixement personal” fa referència a l'aprenentatge sobre un mateix. Coneixeu aquella dita que diu “veure la brossa a l’ull de l’altre i no veure la biga a l’ull d’un mateix”?....

Els camins possibles de creixement personal són infinits, individuals i personals. Entre diferents corrents m'he anat adonant que n'hi ha que valoren poc l'aspecte terapèutic com a factor de creixement...

Una nova recepta fàcil i refrescant! Gràcies a les llavors de chia (salvia hispanica) aquest postre o berenar és ric en greixos i proteïnes de la millor qualitat. Font òptima d'àcids grassos...