De com nodrir-nos d’aliments i pensaments
Nutrició és una paraula que m'agrada. Sovint, quan dubto, m'ajuda a orientar-me. Em pregunto si tal cosa, situació o proposta és nutritiva o no per a mi en aquest determinat...
29 març, 2017
Cuina Saludable
- All
- Receptes Saludables
Autoestima i necessitat de dolçor
Aquest tema de l’amor és com a mínim complicat o més aviat relliscós. Em refereixo a l’amor envers a un mateix, als límits, a la llibertat de triar i també...
28 febrer, 2017
L’alimentació, un camí de creixement personal
Més enllà de les calories que tinguin els aliments, aquests tenen una determinada vitalitat. Diguem que no és el mateix menjar croquetes congelades de bacallà que un bocí d'un rap acabat...
20 febrer, 2017
Sobre l’energia dels aliments
Quan parlem d’energia en relació a l’Alimentació Natural no estem parlant de calories, ens referim a energia vital. Els aliments no estan composats únicament dels seus components químics: proteïnes, greixos, hidrats...
28 gener, 2017
Receptes, usos i propietats de l’Oli de Montserrat
Aprofundir en el coneixement de l’oli d’oliva ens aporta un munt de descobertes. Més enllà de l’amplitud d’usos i propietats ens crida l’atenció la llarga trajectòria que hem compartit amb...
14 desembre, 2016
Loading new posts...
No more posts